フォールディングカヤックとは

今日は新人のパティシエの気分でした。フォールディングカヤックは、まるで、繊細な洋菓子。しかも、長いものほど繊細。少しだけバターや小麦粉の分量を間違えただけで、もう、上手くいかない。

やはり私は、お菓子作りは苦手である。

得意なのは肉じゃがや、ひじきの煮物、炊き込みご飯。

適当でうまくいく。

こんな繊細なものを素早く綺麗に作れるようになったら、良いのですが。まだまだ修行が必要です。